Soutenir le réseau World Inspiring Network : Créer des emplois grâce à la culture d'insectes comestibles au Ghana

Avec le soutien d'un réseau mondial de bénévoles, nous nous efforçons de favoriser le développement personnel et communautaire tout en relevant les défis du changement climatique. Notre travail s'aligne sur les objectifs de développement durable (ODD) des Nations unies, en particulier les ODD 1, 4, 5, 8 et 13.

Fondé en 2016, World Inspiring Network a connu une croissance significative, stimulée par notre engagement envers notre mission et les efforts de collaboration de nos bénévoles, donateurs et partenaires.

Les défis

Le Ghana est confronté à un chômage des jeunes persistant, à l'insécurité alimentaire et à la dégradation de l'environnement. De nombreux jeunes des communautés rurales n'ont pas accès à des moyens de subsistance durables. Dans le même temps, les éleveurs de volailles et de poissons peinent à trouver des alternatives abordables et riches en protéines pour nourrir leurs animaux. Les déchets agricoles sont souvent jetés, ce qui contribue à la pollution et aux occasions manquées d'enrichir les sols.

Ce projet permettra à des jeunes du Ghana d'être les pionniers d'un modèle durable d'élevage d'insectes. Pendant six mois, les participants seront formés à l'élevage, à la transformation et à la commercialisation de la mouche soldat noire (BSF) en tant qu'aliment pour animaux à haute teneur en protéines et compost organique. Cette initiative favorise l'emploi des jeunes, la sécurité alimentaire et l'agriculture intelligente grâce à une ferme de démonstration communautaire innovante.

Pourquoi c'est important

Ce projet pilote servira de modèle évolutif pour d'autres communautés rurales et périurbaines au Ghana et en Afrique de l'Ouest. Les jeunes acquerront des compétences en agro-technologie et une expérience commerciale. Le projet contribuera à une agriculture intelligente sur le plan climatique, réduira les déchets organiques et améliorera les systèmes alimentaires. Avec l'adhésion de la communauté et des partenariats stratégiques, le Ghana pourrait devenir une plaque tournante de l'innovation en matière d'élevage durable d'insectes.

Solution

Nous formerons des jeunes sélectionnés à la gestion d'une ferme de démonstration BSF. Les participants apprendront à élever les insectes, à les récolter, à les transformer et à faire preuve d'esprit d'entreprise. Les larves seront transformées en aliments pour animaux pour les fermes avicoles et piscicoles locales, tandis que la sciure (déchets d'insectes) sera vendue comme compost organique. Le projet offre une source de revenus durable et peu coûteuse et promeut une économie circulaire en convertissant les déchets agricoles en produits de valeur.